瓦そばの由来
明治１０年、西南の役の際、薩摩軍の兵士は、瓦を使って肉や野菜を焼いて食べたという古事にならって開発されたと
言われています。
お召し上がり方
よく熱した瓦の上に、茶そば・味付けした牛肉・錦糸卵・海苔・小ネギ・紅葉おろし・レモンを盛り合わせ、特性のだしにつけて召し上がりますと、何ともいえない風味豊かな味です。ご家庭ではホットプレートで楽しめます。
商品のご案内
瓦そばゆで麺3食 賞味期限 10日 要冷蔵
調理例 ホットプレート
①茶そばをフライパン（ホットプレート）に少量の油を入れ麺をいためます。
②お好みの具（錦糸玉子、ねぎ、炒めた牛肉、きざみのり）を炒めた茶そばに盛り付けてください。
③スープは薄めずに、おわんにいれて｢つけ麺」でお召し上がりください。
お好みでレモン汁や、もみじ おろしを入れてください品 名 瓦焼きそば
名 称 ゆでうどん
原材料 （麺） 小麦粉、そば粉、抹茶、食塩／ｐＨ調整剤、クチナシ色素、クロレラ原末 （つゆ）果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、砂糖、発酵調味料、鰹節、さばぶし、昆布エキス、魚醤、（魚介類）、しいたけエキス、／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ｐＨ調整剤、 （一部に小麦・大豆・そば・さば・魚介類を含む）栄養成分表示 （麺150gとつゆ60ｇ当たり）
熱量301cal、たんぱく質8.5ｇ、脂質1.8g、炭水化物55.9g、食塩相当量6.3g （推定値）
内容量 150ｇ×3 つゆ60g×3
